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江苏：扬州市部分蘑菇样品检出增白剂

江苏：扬州市部分蘑菇样品检出增白剂

发布日期: 来源：中国食用菌商务

昨天清晨，扬州市人大常委会《农产品质量安全法》执法检查组对该市区部分农贸市场和屠宰场进行突击检查，结果表明：扬州市农产品质量监管还存在安全隐患，政府及有关部门有待进一步加强防范。

石塔菜场

放心菜检测点“铁将军把并沉积了1层定期更换吸油过滤器和滤芯很薄的陶瓷层门”

清晨7点，当执法检查组来到石塔农贸市场时，这里已有不少前来买菜的市民。

执法检查组一进市场门，就发现问题，就在早上农贸市场人流最多时，市场设立的检测点、服务台、投诉处却是空无一人。

执法检查组工作人员使劲拉检测点的门，却无法拉开，原来是“铁将军把着门”。

鲜香可口的蘑菇是不少市民餐桌上的常见菜，但蘑菇能让人放心食用吗？检查结果令人担忧。执法检查组在菜场一处摊点买了部分蘑菇带回检测。据随行的市农产品检测中心工作人员拜锦美介绍，根据目测，这些蘑菇都被水泡过了，“有问题”的可能性较大。抽检蘑菇主要是对荧光增白剂残留进行检测。

据悉，去年年底，市人大农委带领检测人员先后深入到农贸市场随机抽取了6个蘑菇样品，对荧光增白剂残留进行分析、检测。检测结果表明：6个样品中5个不合格。经过一段时间的整治，蘑菇抽检合格率曾上升至100％，但日前蘑菇抽检合格率却降至60％。所以此次执法检查时重点抽检蘑菇。

昨天下午4时，检测报告出来了，执法检查组抽样检测的7个蘑菇样品有4个不合格，存在荧光增白剂残留。

联谊批发市场

农产品检测点竟不测蘑菇

在联谊农副产品批发市场蔬菜检测中心，执法检查组发现，前来检测的主要以一些高校以及其他单位食堂为主。

一信宜润楠名工作人员正在进行农药残留检测。以下是检查人员与工作人员的对话。

“一上午检测了多少批？”

“夜里检测了四十几批，20%左右吧。”

“蘑菇检测吗？

”不测。“工作人员说，只对蔬菜进行检测。

”那么，像蘑菇这样的农产品，菜场有人管这些东西吗？“

对于检查人员的发问，该工作人员的答案更”惊人“：我们只测农药，蘑菇不管。

批发市场内一摊点的蘑虎尾蒿蕨菇基本卖光，所剩宽翅菘蓝无几。执法检查组准备对该摊点蘑菇取284玻璃纤维氯氧镁水泥透风管样遭到拒绝。老板声称，仓库里面蘑菇很多，可以去仓库里取样。在执法检查组的坚持下，终于取到检测所需的样品。（扬州）

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